精釀原漿啤酒嘌呤含量高嗎
精釀啤酒的嘌呤含量不高。
每100毫升精釀啤酒中,嘌呤的含量為0.4毫克,一般1瓶精釀啤酒的容量為500-600毫升,1瓶精釀啤酒的嘌呤含量為2-2.4毫克,所以精釀啤酒的嘌呤含量不高。而普通罐裝啤酒(350ml)所含的嘌呤為12-25mg,大瓶普通啤酒中含有21-44mg,小規(guī)模啤酒廠生產(chǎn)的啤酒(330ml)含嘌呤稍高,為19-55mg,其嘌呤含量比精釀啤酒高,所以喝精釀啤酒患痛風(fēng)的機(jī)率更小。
精釀啤酒的功效與作用
1、促進(jìn)消化
精釀啤酒中含有豐富的益生菌,益生菌是一種有益于腸道健康的細(xì)菌。益生菌可以幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘和腹瀉。精釀啤酒中還含有大量的啤酒花,啤酒花是一種天然的抗菌劑,可以幫助殺死腸道中的有害細(xì)菌。
2、改善睡眠
精釀啤酒中含有少量的酒精,酒精可以幫助促進(jìn)睡眠。精釀啤酒中還含有大量的鎂,鎂是一種有助于放松肌肉的礦物質(zhì)。精釀啤酒可以幫助改善睡眠質(zhì)量,減少失眠的發(fā)生。
3、增強(qiáng)免疫力
精釀啤酒中含有豐富的維生素B6、維生素B12和葉酸,這些維生素都是人體免疫系統(tǒng)所必需的。精釀啤酒中還含有大量的啤酒花,啤酒花是一種天然的抗菌劑,可以幫助增強(qiáng)免疫力,預(yù)防疾病。
4、降低血糖
精釀啤酒中含有豐富的膳食纖維,膳食纖維可以幫助延緩血糖的吸收,降低血糖水平。精釀啤酒中還含有大量的啤酒花,啤酒花是一種天然的抗糖化劑,可以幫助抑制糖尿病的發(fā)展。
5、預(yù)防心臟病
精釀啤酒中含有豐富的抗氧化劑,可以幫助清除體內(nèi)的自由基,保護(hù)心臟健康。精釀啤酒中還含有大量的花青素,花青素是一種強(qiáng)力的抗氧化劑,可以幫助降低血壓,預(yù)防心臟病。
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