1、水分多的菜必須瀝一下
經(jīng)常做飯的媽媽們都知道,像菠菜、白菜、油菜、豆芽等水分含量較多,如果洗完菜直接爆炒的話很容易出好多水,直接影響菜的口感和味道。這是時(shí)候?yàn)r水籃就起到作用了,洗完之后將這些蔬菜放入瀝水籃中,最好撒入適量的食鹽,不一會(huì)水分就會(huì)瀝掉大量的水分。
2、洗過(guò)的水果也可以瀝一下
洗過(guò)的蘋(píng)果、葡萄、桃等表面有大量的水珠,但是我們不可能一次性吃完,畢竟誰(shuí)也沒(méi)有那么大的胃口,但是每次都洗又很麻煩。所以可以先在瀝水籃中瀝一下,干凈之后,放入盤(pán)中,等看電視的時(shí)候,一邊吃一邊享受電視劇也是很愜意的。
3、盤(pán)碗筷最好瀝一下
我們都知道,盤(pán)碗筷在洗凈之后,表面沾有很多的水滴,這些水滴中還會(huì)含有微量的對(duì)人體有害的洗滌靈,所以這個(gè)時(shí)候我們就可以將盤(pán)碗筷在瀝水籃中瀝一下,避免水分的過(guò)多殘留。不過(guò)如果家里有消毒柜的話,可以用消毒柜來(lái)進(jìn)行消毒瀝水兩不誤。
由以上可以看出,瀝水籃的作用還是挺多的。